¡100.000 VISITAS YA! - HERRAMIENTA DE FORMULACIÓN FDH 4.0

Después de mucho tiempo sin publicar una nueva entrada. Quiero celebrar las más de 100.000 visitas de este blog compartiendo una versión mejorada de la herramienta de formulación.

En los tiempos que corren considero que no hay que poner cercas al campo. Me explico. Hay que compartir la información de la que disponemos, y no guardar los conocimientos como si fueran tesoros. Esta es la idea que me ha movido a escribir en este blog desde el principio.

Por eso me siento orgulloso de haber compartido, a lo largo de estos 6 años, mi herramienta de formulación con más de 200 personas. Con todos los ganaderos, veterinarios e ingenieros que me la han pedido a lo largo de este tiempo.

Realmente esta herramienta, no es nada extraordinario. No deja de ser mas que una hoja de cálculo, adaptada para que sirva de ayuda a la hora de formular piensos y raciones. El tiempo que he empleado en adaptarla es el que he compartido con vosotros.

Luego cada uno tiene que poner su trabajo y experiencia a la hora de calcular las necesidades de sus animales y de combinar sus ingredientes de la manera más adecuada. Porque cada explotación es diferente. Gran parte del trabajo de la persona encargada de la nutrición de los animales está en el campo, y en el seguimientos de los rendimientos de los animales en la propia explotación.


Las mejoras que incorpora esta nueva versión, que la he llamado FDH 4.0 son:

• Permite añadir y eliminar nutrientes. Esto la hace más versátil ya que permite usarla para más especies ademas de los rumiantes. También se puede eliminar ingredientes que antes no se podían eliminar.

• Mediante una combinación de colores ayuda a encontrar la solución. Indica que restricciones no se cumplen y permite llegar a la solución más fácilmente.

• A la hora de realizar el informe permite hacerlo:

• Para la ración total.
• Sólo para el concentrado. 
• Sólo para el premix/corrector vitamínico-mineral.

• Permite utilizar diferentes monedas. No sólo el Euro.

Estas mejoras las he incorporado para añadir más funcionalidad a la herramienta, y algunas de ellas por petición de las personas que utilizaron la anterior versión.

Espero, como siempre, que os sirva de ayuda.

Si os interesa. Pedírmela a través de este blog o directamente al correo: danielhernandezvet@gmail.com 

Estaré encantado de compartirla con vosotros. Sólo os pediré que me indiquéis vuestro nombre, ocupación y lugar desde dónde me escribís. Si además tenéis vosotros información en relación a la nutrición animal que queráis compartir conmigo. Estupendo. ¡Esa es la idea!

Saludos

Daniel 

Proyecto AWNA_ Primer Premio Concurso Innovación

El pasado 8 de Octubre el proyecto AWNA (Aplicación Web para la Nutrición Animal) presentado al I Concurso de Innovación e Iniciativa Emprendedora fue agraciado con el primer premio, en un acto de entrega organizado por el Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Zaragoza.

Esa misma tarde, unas horas antes, había tenido lugar la defensa ante el jurado de los proyectos que habíamos resultado finalistas: Petlive y AWNA. Tras una larga espera, por lo menos así se me hizo a mí, el jurado se decantó por AWNA. Dar la enhorabuena desde esta entrada a Petlive por ser un digno finalista y conseguir el segundo premio del concurso.

El concurso había iniciado su andadura en Abril de este mismo año (2015) cuando se presentó aprovechando la FIGAN (Feria Internacional de la Producción Animal) en Zaragoza. Se estableció entonces una fecha límite hasta el 4 de Septiembre para entregar la documentación de los proyectos: memoria, presentación, archivos en formato digital, etc.

Decir que, a pesar del esfuerzo inicial de promoción en periódicos, redes y universidad el número de proyectos presentados no fue muy alto. De hecho el premio destinado a los trabajos presentados por estudiantes quedó desierto por falta de candidatos. Parece mentira, no sólo por el valor económico de este premio (500€), sino también por la oportunidad de presentar un trabajo que, de ser premiado, puede destacar el currículo de un estudiante que esté buscando actualmente trabajo.

Por mi parte estoy muy contento de haber sido premiado con 3.000 euros, que no se ganan todos los días, ni todos los meses;) Aunque lo más importante es el reconocimiento de un proyecto del que me siento orgulloso. Está basado en la herramienta de cálculo que he compartido con todos vosotros, blogueros interesados en la alimentación animal, durante estos años.

A partir de esta herramienta de cálculo y gracias a Javier Lázaro, gran profesional y mejor persona, me puse en contacto con una empresa especializada en desarrollos tecnológicos y posicionamiento en Internet. La idea que ha surgido de esta colaboración es la de diseñar una aplicación web para formular que sea sencilla, sólida, potente y que funcione en dispositivos portátiles.

En el aspecto de la viabilidad económica se han utilizado los datos estadísticos obtenidos a través del blog y el estudio de los programas de la competencia. También se han elaborado presupuestos de inversiones, gastos, ventas y financiación, desde la puesta en marcha del proyecto hasta 10 años vista. Para este estudio de viabilidad económica he contado con el asesoramiento y experiencia de Pedro Tirado, gran amigo.

Finalmente dar las gracias a las personas que me han ayudado en este proyecto AWNA:

• JAVIER LÁZARO 
• LUIS LANA 
• CARLOS HERNÁNDEZ 
• PEDRO TIRADO 

....y ojalá que en un futuro no muy lejano, el proyecto se pueda convertir en realidad.

pd: se admiten soci@s capitalistas ;)

Nueva Herramienta para la Formulación

Hace aproximadamente un año y medio que escribí la entrada del blog http://alimentacionderumiantes.blogspot.com.es/2013/09/herramientas-para-el-calculo-de-raciones.html , en la que comentaba la posibilidad de utilizar una hoja de cálculo como herramienta para la formulación de raciones, aprovechando la potente aplicación Solver.

Esta aplicación permite resolver problemas matemáticos de programación lineal, como el que se plantea cuando queremos hallar la combinación de ingredientes óptima que cubra las necesidades de nutrientes al menor coste posible. Es decir, UNA FORMULA o RACIÓN de pienso.

Pues bien, me he sorprendido gratamente que hayáis sido muchos los que os habéis interesado por esta hoja. He tenido el gusto de compartir la hoja con muchos de vosotros e incluso alguno me habéis indicado algún fallo y posibles mejoras, lo cual he agradecido sinceramente.

Durante este tiempo, he estado trabajando en mejorar la hoja, para que realmente funcione como una herramienta lo más sencilla posible y permitir formular tanto pienso como raciones. La verdad que, modestia aparte ;) creo que no ha quedado nada mal.

Fruto de ese trabajo es una nueva hoja para formular.Tiene muchas mejoras con respecto a la hoja anterior, para ello he utilizado programación visual basic para crear macros que automatizan la mayoría de sus funciones. Pero bueno, ésto es un tanto rollo de contar, lo mejor es que la probéis y me contéis vuestra opinión…

Entre las CARACTERÍSTICAS NUEVAS que tiene esta nueva herramienta están:

-MANEJO MÁS SENCILLO A TRAVÉS DE BOTONES

-COMPRUEBA EL ESTADO DE LA APLICACIÓN SOLVER Y LA INSTALA DIRECTAMENTE, EN CASO NECESARIO

-SE PUEDEN FORMULAR TANTO RACIONES COMPLETAS, COMO POR KG DE PIENSO

-SE PUEDEN AÑADIR AUTOMÁTICAMENTE NUEVOS INGREDIENTES

-SE PUEDE ALMACENAR LA SOLUCIÓN OBTENIDA Y SUS PARÁMETROS, PARA TRABAJAR CON ELLA POSTERIORMENTE

-SE PUEDEN CREAR INFORMES A PARTIR DE LA SOLUCIÓN, PARA IMPRIMIRLOS POSTERIORMENTE

-SE PUEDE ADAPTAR PARA SU USO EN CUALQUIER ESPECIE

Como veis son muchas las mejoras, pero como contrapartida al utilizar macros para realizar todas estas funciones es más probable que surja algún error (esperemos que los menos posibles) al ejecutarse en diferentes versiones de Excel.

POR ELLO OS PIDO que la probéis y ME COMENTÉIS SI OS HA FUNCIONADO CORRECTAMENTE y en caso contrario me digáis lo que ha fallado, para MEJORARLO.

Tengo previsto ir añadiendo en un apartado de este mismo blog http://alimentacionderumiantes.blogspot.com.es/p/videotutoriales.html , VIDEO - TUTORIALES para explicar brevemente como utilizar las diferentes funciones de esta nueva herramienta con algún ejemplo práctico . Los iré añadiendo conforme el tiempo disponible me lo permita.

TAMBIÉN ME HARÍAIS UN GRAN FAVOR si os ha sido de alguna utilidad la herramienta, que se lo COMENTEIS A COMPAÑER@S que puedan estar interesados para que visiten mi BLOG y me pidan la herramienta PERSONALMENTE, ya que me gustaría conocer cuántas personas la están utilizando y poder compartir opiniones con ellas con el fin de mejorar la hoja.

PODÉIS SOLICITARME LA NUEVA HERRAMIENTA escribiendo abajo en los comentarios indicando vuestro email para enviárosla, o bien directamente a través de mi correo electrónico: danielhernandezvet@gmail.com 
SI QUE OS PEDIRÉ, que me expliquéis brevemente de dónde sois y para qué vais a emplear la hoja. Estaré encantado de enviárosla.

¡AH! y si esta entrada os ha sido útil, recomiéndala pulsando abajo en  g + 1  

GRACIAS A TOD@S 

Prueba de Engorde de corderos con Cebada + Pienso Protéico Complementario II

Continuando con la entrada anterior. En la misma explotación y bajo las mismas condiciones, realicé otra prueba para volver a comparar diferencias entre los dos sistemas de alimentación.

Volvimos a hacer dos lotes de corderos, en este caso de 31 corderos, igualando machos y hembras en cada lote:

- El Lote 3 se alimentó con el mismo pienso de engorde estándar que el Lote 1 de la prueba anterior.

- El Lote 4 que se alimentó con cebada más un pienso proteico complementario. A diferencia de la prueba anterior la cebada y el pienso complementario se mezclaron al 50% antes de administrárselo en las tolvas. Para ello se utilizó un carro mezclador.

Estos fueron los datos y los resultados:

DATOS:


LOTE 3 - Pesos Destete:

Media Peso Total: 20kg
Media Peso Machos:20,6kg
Media Peso Hembras:19,2kg
Desviación Estandar:1,63kg

LOTE 4 - Pesos Destete:

Media Peso Total: 19,87kg
Media Peso Machos:20,56kg
Media Peso Hembras:18,92kg
Desviación Estandar:1,91kg

 

LOTE 3 - Pienso Estándar - Pesos Final Engorde

Media Peso Total: 25,6kg
Media Peso Machos:26,6kg
Media Peso Hembras:24,3kg
Desviación Estandar:2,17kg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LOTE 4 - Cebada - Pienso Complementario (50/50%) - Pesos Final Engorde

 

Media Peso Total: 25,45kg
Media Peso Machos:26,97kg
Media Peso Hembras:23,61kg
Desviación Estandar:2,75kg

 

 

 

RESULTADOS:

 

 

 

 

 

CONCLUSIONES:

• Los resultados técnicos fueros prácticamente idénticos en cuanto a ganancia e índices de conversión en ambos sistemas.
• Los resultados fueron inferiores a los de la prueba anterior. También hay que considerar que los corderos se destetaron con menor peso (aproximadamente 1kg menos) y salieron del engorde también con menos kilos(0,5-1kg menos).
• Habrá que revisar cual es el porcentaje de cebada - concentrado más adecuado para un mayor crecimiento de los corderos.
• Económicamente es más favorable el sistema de cebada más pienso complementario, incluso con precios de cebada altos.

Manejo en la alimentación del Caprino de Leche

En relación a la alimentación del caprino de leche, existen una serie de pautas generales, válidas para los diferentes sistemas de explotación, que conviene tener en cuenta y que detallo a continuación:

• La cabra como rumiante, necesita en su alimentación un aporte de forraje. Interesará que sea de elevada calidad, sobre todo en las épocas de preparto y lactación. En estos periodos, la cantidad de alimento ingerido por la cabra debe de ser la mayor posible para que pueda expresar el máximo de producción lechera, tanto en cantidad como en calidad. Normalmente, el forraje que más se utiliza es el heno de alfalfa, por ser un forraje de elevada calidad, alto en proteína, minerales (sobre todo calcio), muy digestible y favorecedor de la rumia.


• La cabra se caracteriza en sus hábitos alimentarios por tener un comportamiento selectivo. Las cabras gastan más tiempo comiendo y menos rumiando que la oveja para un mismo nivel de alimentación. Manifiestan un mayor interés por los granos de cereal y las fracciones ricas en proteína, que aquellas que tienen un mayor porcentaje de fibra y celulosa.


• Se deben evitar en la medida de lo posible, materias primas que favorezcan un mayor porcentaje de finos (partículas de alimento de tamaño muy pequeño, menores de 1mm.) y controlar su presencia en la alimentación. Estos finos no son nada apreciados por las cabras y muy probablemente rehusarán su consumo.



foto obtenida de web: www.todorumiantes.es


• El periodo de preparto (6 sem. antes del parto) e inicio de lactación, es una fase muy delicada debido a que se produce un mayor crecimiento del feto/s, abraguerado de ubre y producción de calostro. Además los rechazos de determinados ingredientes de la ración son mayores en la etapa de final de gestación e inicio de lactación. En este periodo hay que cuidar una adecuada densidad energética de la ración, para evitar problemas de toxemia de gestación, frecuentes sobre todo en partos dobles.


• Un factor importante a la hora de estimular el consumo de pienso, durante los periodos de mayores necesidades es repartir la cantidad diaria de concentrado en el mayor número de tomas posible. Lo ideal sería repartir el concentrado en 3 veces con un máximo de 300-400gr cada vez, para hacer que el pienso sea lo más apetecible posible.


• Finalmente, otro punto a tener en cuenta es que los cambios en la alimentación se hagan progresivamente. De esta manera daremos tiempo a la flora ruminal a adaptarse a los nuevos ingredientes y evitar así una posible disbiosis (desequilibrios en la flora ruminal) y sus problemas asociados.

foto obtenida de web: www.mundoganadero.com

No dudeis en comentar esta entrada. GRACIAS.

 

Alimentación de la Oveja en período de Cría

Con este artículo incio la publicación de articulos técnicos relacionados con la alimentación de rumiantes. Este artículo en concreto lo escribí hace unos años y fue publicado en una revista informativa de una conocida cooperativa española.

ALIMENTACION DE LA OVEJA EN EL PERIODO DE CRÍA

Es significativo destacar que en el periparto (días anteriores y posteriores al parto) es donde se producen más bajas, tanto en ovejas como en corderos. Lo que suceda durante este período favorecerá el nacimiento de corderos sanos, que crezcan a buen ritmo durante la lactación y será la base para obtener buenos resultados en su posterior engorde.

En este período habrá que tener especial cuidado en el control de los factores de producción implicados: alimentación, instalaciones, manejo y sanidad.

En cuanto al manejo de la alimentación, hay que tener en cuenta tres ideas básicas:

1. La oveja debe llegar al momento del parto en buen estado de carnes. No es conveniente que esté delgada, ni demasiado gorda. Es preciso alimentar bien a la oveja durante el último mes de gestación, a ser posible con la misma alimentación que recibirá tras el parto, para que se acostumbre a ella.
La alimentación en el preparto es importante porque durante el este periodo tiene lugar:

• El mayor crecimiento del feto durante la gestación.
• El abraguerado de la oveja ó preparación de la ubre antes del parto.
• La producción de calostro en el periparto, importantísimo para las defensas del cordero.
2. Durante los 15-20 días posteriores al parto, no se debe sobrealimentar a la oveja. En esta fase el cordero es todavía inmaduro y, si la madre tiene una excesiva producción de leche, corre el riesgo de empachos. No importa si la madre pierde algo de condición corporal, ya lo recuperará en los días posteriores.


3. Después de 15-20 días tras el parto y hasta el destete, aumentar la ración:


• El cordero ya es más maduro y no tiene riesgo de empachos.
• Se deben recuperar las reservas de la madre perdidas durante los días anteriores.

Aquí teneís unos ejemplos en forma gráfica de ovejas en fase de cría:

Ovejas en fase de cría con corderos de aproximadamente una semana de vida
Raza Rasa Aragonesa con mezcla de Lacona
Un buen estado de carnes y muy buen estado sanitario del rebaño...

A partir de la semana de vida se estimula al cordero a comer pienso: primero con un pienso de iniciación y luego con un pienso granulado que seguirá comiendo hasta después del destete.
Para ello se cerca un espacio dentro del parque para que sólo puedan entrar los corderos...

 

No dudeis en comentar esta entrada, preguntar dudas y compartir vuestra experiencia. Gracias.